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외식할 때 청량음료를 주문하기 전에 두 번 생각하세요

Jun 07, 2023

청량 음료가 실제로 그 자리를 차지할 수 있다는 것은 비밀이 아닙니다. 탄산음료의 기원은 상층부에 기분 좋고 풍미 가득한 무알콜 음료를 제공하는 방법으로 1670년대로 거슬러 올라갑니다. 시간이 지나면서 이 맛있고 설탕이 가득한 음료는 "더 강한 것"에 대한 만족스러운 대안으로 알려지게 되었습니다. 그 결과, 사람들이 맛있으면서도 무알코올 음료를 즐길 수 있도록 독려하기 위해 '청량음료', 즉 '양주'의 반대말인 '청량음료'라는 이름을 얻게 되었습니다.

물론 탄산음료가 마치 와인 한 잔보다 건강에 더 좋은 것처럼 광고하려는 이러한 역사적인 시도는 때때로 잘못된 것으로 판명되었습니다. 이에 대한 가장 분명한 예는 코카콜라의 초기 버전 중 하나에서 발생했는데, 그 비밀 제조법에 코카 잎이 포함되어 있었습니다. 실제로 1800년대에는 많은 고객이 와인과 맥주의 상쾌한 대안으로 탄산음료를 마셨습니다. 그러나 상쾌한 청량음료를 즐기면서 이 소비자들은 실제로 위험한 약물을 복용하고 있다는 사실을 전혀 알지 못했습니다.

다행히 코카콜라는 제조법을 바꾼 지 오래되었습니다. 그러나 청량음료는 21세기에도 미국인들에게 계속해서 건강 문제를 야기하고 있습니다. 유통 기계의 벌레 발생부터 정부 권장량을 초과하는 설탕 함량까지, 청량음료는 안타깝게도 여전히 최선의 선택이 아닙니다. 레스토랑에서 주문하기 전에 두 번 생각할 수도 있습니다.

레스토랑에 가서 청량음료 자판기로 향할 때 무엇이 ​​보이나요? 기계의 깨끗한 상태와 반짝이는 플라스틱 외관을 볼 수 있습니다. 밝은 브랜드 이름이 늘어선 줄을 보고 어느 핸들이 어느 핸들인지 표시할 수 있습니다. 그러나 기계 밖으로 기어나오는 거대한 바퀴벌레 떼는 보이지 않을 것입니다.

이 시나리오는 공포 영화에서 튀어나온 것처럼 들릴 수도 있지만, 불행하게도 항상 현실과 크게 다르지는 않습니다. 생각 카탈로그(Thought Catalog)에 글을 쓴 전 뉴욕시 레스토랑 직원인 Rob Gunther는 자신이 한때 일했던 식당의 청량 음료 자판기 내부에서 기어다니는 동물을 발견한 것을 회상했습니다. Gunther는 다음과 같이 설명했습니다. "그렇게 매력적으로 보이는 기계의 표면 바로 아래에는 내가 본 것 중 가장 역겨운 것 중 하나가 있었습니다. 수십 마리의 바퀴벌레, 작은 중간 크기의 바퀴벌레가 갑자기 빛에 노출되어 겁을 먹었습니다. 그들은 갈색 리본을 달고 뛰어다니면서 다시 그림자 속으로 들어가려고 필사적으로 노력했습니다."

분명히 Gunther의 이전 레스토랑에서 바퀴벌레가 발생한 것은 시럽 누출로 인해 발생했으며 이로 인해 곤충이 기계 안으로 유입되었습니다. 그리고 그는 다른 레스토랑이 특정 기준을 더 잘 유지하기를 바란다고 썼지만, Gunther는 그들이 항상 그렇게 할 만큼 자신이 없다고 암시했습니다. 궁극적으로 후회하는 것보다 안전한 것이 낫기 때문에 식당에서는 청량음료를 피하는 것이 좋습니다.

바퀴벌레 하나만으로도 식당에서 청량음료를 주문하지 않는 훌륭한 이유가 되지만, 유통 기계에서 발견되는 건강상의 위험은 바퀴벌레뿐만이 아닙니다. 곰팡이는 이러한 장치에도 나타나는 것으로 알려져 있습니다. 2017년 Fox 4의 보고서에 따르면 플로리다 보건부는 주 남서부 지역의 여러 청량음료 디스펜서에서 곰팡이를 발견했습니다. 분명히 한 식당에서는 "소다 공급 노즐 주변에서 발견된 검은 녹색 곰팡이 축적"이 발견되었습니다. 이는 지역 보건법을 명백히 위반하는 것입니다.

일회성으로 들릴 수도 있지만, 청량음료 디스펜서에 곰팡이가 있다는 것은 매우 실제적인 문제입니다. 실제로 ABC Action News의 2018년 조사에 따르면 Scripps 기자들은 주유소, 영화관, 패스트푸드 레스토랑, 캐주얼 레스토랑, 병원 등 5개 위치에 있는 5개의 탄산음료 자판기에 파견되었습니다. 이러한 각 디스펜서는 면봉으로 닦아 다양한 종류의 식물과 박테리아에 대해 테스트되었습니다.

결국, 테스트된 5대의 기계 모두 노즐에 일정 수준의 곰팡이가 존재했습니다. 아마도 놀랍지 않게도 병원의 청량음료 자판기에는 가장 낮은 수준의 오염 물질이 포함되어 있었습니다. 반면 패스트푸드점은 단연 최고 수준을 기록했다. 궁극적으로 이러한 기계에 곰팡이가 어느 정도 존재한다는 사실은 청량음료를 피하는 데 충분한 이유가 됩니다.