통조림 크랜베리 ​​소스를 맛있고 톡 쏘는 젤리로 변신시켜보세요

부엌에서 시간을 보낼 수 있는 재미있는 방법은 많지만, 집에서 만든 사탕을 만들며 오후를 보내는 것보다 더 좋은 것은 없을 것입니다. 그것은 당신을 다시 어린아이처럼 느끼게 만들거나 어쩌면 어린 시절의 영웅(보기 힘든 사탕 제작자)처럼 느끼게 만듭니다. 부드러운 밀크 초콜릿부터 상큼한 민트까지 선택의 폭은 무궁무진하며 실제로 직접 만들기도 매우 쉽습니다.

만약 여러분이 젤리의 친숙한 질감과 달콤한 맛을 갈망하고 있다면 집에서 젤리 곰을 만들 수 있는 쉬운 방법을 알려드립니다. 비결은? 식료품 저장실 뒤쪽에 버려진 크랜베리 ​​소스 캔을 사용하여 직접 만든 젤리 곰을 만들어 보세요. 아직 몰랐다면, 통조림 크랜베리 ​​소스는 매우 쉽게 맛있고 톡 쏘는 젤리 모음으로 변신할 수 있습니다. 그 이유는 크랜베리 ​​소스가 그 자체로 강력하고 달콤한 펀치를 담고 있으며, 그 강렬한 맛이 젤리 곰 한 그릇으로 변신하기에 완벽한 후보가 되기 때문입니다. 작은 패키지에 푸짐한 맛이 납니다. 만드는 방법은 다음과 같습니다.

크랜베리 젤리 베어를 직접 만들어 볼 준비가 되었다면, 크랜베리 ​​젤리 베어를 만드는 데 무엇이 필요한지 자세히 알아보세요. 이 사탕을 만드는 방법에는 몇 가지가 있으므로 출발점으로 느슨한 조리법을 공유하겠습니다.

시작하려면 금형이 필요합니다. 얕은 실리콘 몰드부터 곰 모양의 전통적인 픽까지 원하는 모양은 무엇이든 선택 가능합니다. 손으로 젤리를 잘라내고 싶다면 일반 사각형 팬을 사용해도 됩니다. 곰팡이를 골랐다면 이제 요리를 시작할 차례입니다. 크랜베리 소스 캔을 들고 냄비에 넣으세요. 스토브를 중간 불로 설정하고 레몬즙과 꿀이나 일반 설탕과 같은 감미료를 혼합물에 추가합니다. 이 성분들은 맛을 밝게 하는 데 도움이 됩니다. 냄비에 넣은 후 젤라틴을 넣어 시그니처 젤리 질감을 만드세요. 덩어리가 생기지 않도록 한 번에 조금씩 추가하십시오. 젤이 잘 붙도록 위에 물을 조금 추가한 다음 부드러워질 때까지 함께 휘젓습니다.

이제 혼합물을 불에서 꺼내 원하는 틀에 붓습니다. 원하는 질감을 얻을 때까지 냉장고에 보관하세요. 일반적으로 몇 시간 정도 걸립니다. 그리고 거기에 있습니다. 직접 만든 곰 젤리를 먹을 준비가 되었습니다.

위 젤리곰 가이드의 실제 측정값은 원하는 사탕 수에 따라 달라지므로 위의 내용을 출발점으로만 사용하세요. 전통적인 구미는 맛이 나는 젤라틴을 많이 사용하여 형성되지만, 이 버전은 더 간단한 요소로 만들어지기 때문에 더욱 효과적입니다. 순수한 크랜베리 ​​소스는 상점에서 구입할 수 있는 인공 재료와 같지 않기 때문에 젤리에 더욱 좋은 맛을 줍니다. 소르비톨이나 옥수수 시럽은 사용하지 않고 단지 맛있고 시큼하고 톡 쏘는 크랜베리 ​​소스 캔만 있으면 됩니다. 성분 목록이 훨씬 짧습니다. 게다가 집에서 만든 음식이 더 낫다고 생각합니다.

크랜베리 젤리를 만든 후에는 다양한 방법으로 제공할 수 있습니다. 저녁 파티에서 눈길을 끄는 애피타이저가 될 수도 있고 휴일 동안 크랜베리 ​​소스를 곁들일 수 있는 재미있는 방법이 될 수도 있습니다. 순대 토핑으로 사용하거나 진저브레드 하우스를 업그레이드하는 방법으로 사용할 수 있습니다. 이 간식을 준비하는 방법은 끝이 없습니다. 사탕에 좀 더 재미를 느끼고 싶다면 로제를 사용하여 젤리 곰을 만들어 볼 수도 있습니다. 그러니 부끄러워하지 말고 직접 사탕을 만들어 보세요.